目前生猪价格持续上涨,但是猪肉市场是全国普遍性的上涨乏力。目前南北地区生猪价格价差拉大,北方震荡调整,南方稳步上涨。近期的猪市让坚持下来的养殖户得到了回报。随着气温逐渐升高,再加上母猪存栏量减少,猪价攀升速度令人咂舌。现在虽然还未到旺季,但由于此前供应紧缺影响,猪价从春节以后就开始持续拉升,预计到7月,生猪出栏价将站上8元/斤的高台。目前,从全国范围来看,生猪存栏量处于历史低位。监测数据显示,4月份生猪存栏与去年同期相比减少9.4%,与3月份环比较少0.02%;能繁母猪存栏减少14.9%,与3月份环比减少1.7%。近一个月以来,国内生猪价格上涨明显。
其不可忽视的原因还有5月以来,江南、华南等地持续出现强降雨,局部地区遭受不同程度洪涝灾害。特别是广东近期出现连续的阴雨天气,导致生猪运输受阻,市场交易量下降,屠宰企业采购困难。不过,对于5、6月份的行情来说,猪市的不确定因素还是不少的。5月中旬,南方猪价总体上是在受天气因素的影响,北方的猪只外调也受到阻碍。随着天气的转晴,南方地区受外围猪冲击的警报依然不能消除,南方地区上涨势头或有所减弱。北方生猪市场供应量开始增加,供需平衡,而市场消费动力不足,猪价依然有震荡态势。短期内,猪肉价格反弹动力不大,生猪市场依然会受到其掣肘。目前大部分地区仔猪价格非常高,这会影响此批仔猪出栏时的赢利空间。建议养殖户远离盲目跟风,理性补栏,健康养猪。
相关原料市场走势据统计,本周国内玉米均价为2358.33元/吨,较上周上涨0.53元/吨,涨幅0.02%。全国外三元猪粮比昨日6.09:1,今日6.10:1,与昨日相比微幅上调。今日饲料原料价(元/吨)[玉米]:全国均价2416.71上海2520天津2340重庆2560广东2512.57福建2581.82浙江2604.29江苏2424.62山东2314.49辽宁2385.8江西2646.67四川2574.29陕西2312.5湖北2580河南2224.58河北2290山西2269.55内蒙古2285吉林2331.33黑龙江2206.9安徽2339.13湖南2678.85广西2534.33海南2560云南2400贵州2350甘肃2200新疆2224.36(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)[豆粕]:全国均价2942.11北京2620上海2610天津2570广东2907.95福建2727浙江2720江苏2807.5山东2932.48辽宁2720.71江西2758四川3302陕西2855湖北2884.29河南2919.55河北2909.17山西3022.5吉林3078.57黑龙江3389.09安徽2994.5湖南2938广西2875.6海南2900云南3510贵州2850甘肃3250新疆3442.86(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)
后市预测供应面:社会猪源供应量少且体重逐渐增加,养殖企业等价心态强烈,造成市场供应量持续低位;近期南方市场降雨天气延续,或进一步加重厂家采购生猪难度。需求面:整体销售市场低迷态势不改,厂家利润难维系,肉销价格调整阻力仍大;且目前鲜销白条占比居高不下,企业运作谨慎度高。受天气因素影响,南方市场供应短缺或推升猪价小涨,北方局部存带动刺激;近期国内市场主线稳中伴涨,部分区域小幅震荡,下周外三元均价水平上涨幅度在0.06-0.10元/公斤。
猪市的这一“涨势”是否可持续?养殖场户该如何把握行情安排生产?听听经受猪价大起大落历练的“大学生猪倌”怎么说,看看长期研究生猪市场的业内人士如何分析,对关注此行业的读者或许有所启发。进入6月份,生猪供应紧张情况难有明显改观,中下旬猪价上涨可能性仍大。但天气转热,终端猪肉需求量一般,体重较大猪失去市场,因此建议广大养殖户压栏要适度,体重在100~130公斤之间适时出栏;而四季度行情或弱于二、三季度,然目前仔猪价格仍处于较高位,因此建议业者慎重补栏。