奶牛冬季要三“增”
增暖 牛舍四周要有防寒保暖设施，严防风霜雨雪侵入舍内。要给奶牛铺垫干草，以免夜间爬卧休息时着凉生病。要保持舍内地面干燥清洁，勤除粪便，勤换勤晒垫草。饮用水也要增温，冬季天气寒冷，奶牛要忌饮冷水，坚持每日按时饮用16℃~18℃温水3次~4次。坚持每天早晚用20℃~25℃温水洗奶牛的乳房两次。这样，可刺激其乳腺扩张，促进血液循环，增加产奶量。
增光 冬季日短夜长，光照不足，奶牛产奶量会因此而下降。所以，应当在牛舍内安装电灯补充光照时间，保证每日不低于16小时。白天也要增加舍外运动时间，多晒太阳，勤给奶牛梳理毛皮。这样可加快其新陈代谢，有利增强御寒能力，提高产奶量。
增盐 每头奶牛应根据体重和产奶量，每日在饲料中或饮水内添加食盐，用量要达到40克~60克。