全穗青贮玉米的糖分、粗蛋白质和维生素含量丰富，是很好的奶牛粗饲料。但它的粗纤维和矿物质含量不足，尤其是缺少粗纤维类的干物质，酸度高，易发酵。单一饲喂这种水分大、酸度高的粗饲料，使奶牛的代谢病、酸中毒、真胃移位的发病率提高，造成了一部分奶牛流产、早产，也给奶牛饲养户带来了一些不应有的损失。我们在使用时应当充分利用其优点，避免其自身不足给我们带来的危害。稻草、羊草能够补充它的不足，建议奶牛饲养户在饲喂带穗青贮玉米时适当添加一些稻草或羊草。这样既能充分发挥带穗青贮玉米的效益，又避免因其自身某些成分的缺乏可能给奶牛带来的危害，从而养出健康高产的奶牛。
一个体重600公斤、产奶量30公斤以上的奶牛，日粮中应掺加不少于5公斤的稻草，有条件的地方可再掺加2公斤的豆科干草，精料的饲喂量为10~13公斤，可在保持奶牛健康体况的前提下，最大程度地发挥出奶牛的产奶潜能。
奶牛日粮不能加水浸泡，粗饲料 (全穗青贮玉米+稻草+豆科饲草掺和均匀)和精料干粉置入槽中喂食。水槽中有足够清洁的自来水让奶牛自由饮用。
有的奶农喂的粗饲料是带穗青贮玉米，还添加了豆渣、淀粉渣、啤酒糟，要注意加大干草的饲喂数量，这样才能满足奶牛对粗纤维的需要，否则奶牛还是会出问题的。
犊牛断奶后喂给的粗饲料中应有少量稻草，在6~24月龄的育成牛日粮中应有l~2公斤稻草，最好是饲喂给奶牛的粗饲料有三种以上的饲草搭配，这样才有利于牛长身体，培养出体型大、产奶量高的优质后备牛群。