夏季温度高，奶牛极易产生热应激。为减轻高温对奶牛带来的不利影响，除了从奶牛场建设，饲养管理，疾病防治上采取相应的措施外，还必须进行必要的营养调控。
1饲喂青绿多汁饲料 青绿多汁饲料富含碳水化合物和水分，不但适口性好，而且能解渴，对防暑降温和缓解奶牛热应激十分有利，在保证食人足量干物质的前提下，适量喂些优质青草、胡萝卜、冬瓜、西瓜、马铃薯等对提高奶牛产奶量和提高牛奶乳脂率有好处，精饲料可多喂一些麸皮、豆粕等适口性好的饲料。
2喂稀粥料 将部分精料改为粥料。用精饲料1．5kg、胡萝卜1．25～2．5kg，加水58kg，
煮成粥状，放凉后浇在青贮饲料上饲喂，可加大奶牛排尿量，带走更多的热量。
3喂盐水麸皮汤 给奶牛喂盐水麸皮汤能增强奶牛食欲，保证饮水量、调节代谢，有效控制产奶量下降。每次每头牛喂50kg水，加食盐50g，麸皮1~1.5kg，喂3次／d。
4喂绿豆汤 绿豆汤具有清热解毒，防暑降温的作用，有条件的养殖场户，夏季应该给奶牛饮绿豆汤。用新鲜绿豆1~1．5kg．加水4～5kg，煮沸1～2h，加入40kg清洁饮水中，给奶牛一次饮服，1次／d。
5补充碳酸氢钠 补充碳酸氢钠有利于维持奶牛体内酸碱平衡，还具有消化的作用，可以提高奶牛的采食量。使用碳酸氢钠时应适当降低食盐的用量。
6补充氯化钾 奶牛发生热应激时，钾的排出量明显增加，造成血液中钾的含量降低，必须补充钾。一般在饮水和13粮中添加，60～80gd．头。
7补充维生素E 维生素E可防止奶牛体内脂肪氧化和被破坏，阻止体内氧化物的生成，还可防止其他维生素被氧化，促进维生素A和维生素D在肠道的吸收。夏季可在饲料中添加正常量3～5倍的维生素E，以降低奶牛发生热应激几率。
8补充维生素C 奶牛产生热应激，维生素C合成能力下降，而需要量却增加，因此炎热夏季应注意给奶牛补充维生素C。在热应激过程中，维生素C还可以抑制奶牛体温上升，促进食欲，提高抗病力。夏季一般可在奶牛饲料中添加0．04％一0．06％的维生素C。