初春时节，天气比较寒冷，草料较缺乏，所以要加强肉牛的饲养管理。
1.保暖。加强保暖工作，防止贼风和穿堂风。特别是倒春寒时更要注意保暖工作。
2.驱虫。内服敌百虫，每千克体重按0.05g药量内服，每天1次，连用2天。
3.健胃。香附75g、陈皮50g、莱菔子75g、枳壳75g、茯苓5g、山楂100g、神曲100g、麦芽100g、槟榔50g、青皮50g、乌药50g、甘草50g，水煎1次给1头牛灌服，每天1剂，连用2天，可增强牛的食欲。
4.保障饮水，定期运动。供给充足、清洁的饮水，适当饮用温水。加强运动，有利于牛只新陈代谢，促进消化，增强牛对外界环境变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢、蹄病的发生。
5.合理补饲。初春不宜进行放牧，应在舍内进行全舍饲育肥。要供给充足的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动。日喂精料2～5kg，同时，应补饲人工盐25g，尿素25g，补饲时间在晚上8点以后。
6.严格进行防疫、检疫。制定科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种;定期进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生，防止病原微生物的繁殖和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况。要经常刷拭牛体，保持牛体清洁。
