国家统计局数据显示,8月份猪肉价格同比下降44.9%。与此同时,多地惊现10元肉,此外,部分地方猪肉价格降回5年前。其实,今年以来,由于供给持续恢复,随后供大于求的局面出现,导致各地猪肉价格出现了不同程度的下降,有的最大降幅达到60%。
当然,生猪价格也是跌声一片,而且跌跌不休,如果从1月6日开始算,猪价涨至高点后转而下滑,截止目前已经8个月的时间了,这八个月的时间了,猪价下跌趋势未变,亏损不断加剧。
尤其是8、9月份的超跌探底,再次跌出了人们的预期,这样的局面之下,商务部将会同国家发展改革委、财政部等有关部门启动本年度第二轮中央猪肉储备收储工作。随后,农业农村部副部长马有祥喊话国民,要多吃猪肉。
下半年是猪肉的消费旺季,同时生猪出栏也会增加。综合判断,猪肉市场供需在一定时期内会维持基本平衡,养猪业有望保持适当盈利,但养猪的高利润阶段已经过去。这是官方给我们的信号,但就目前而言,适度盈利已经很费劲了,亏损倒是很普遍的事情。当然,官方也告诫广大养殖户需按照正常生产计划有序出栏,不信谣言以投机心态安排生产,多在节本增效上下功夫。国家都喊你节本增效了,养猪亏损已经是铁定的事实,而且底部徘徊的时间更加煎熬。