1月8日，我国首个活体交割的期货品种生猪期货，在大连商品交易所正式挂牌交易，生猪期货开盘即下跌逾3%，截至上午10时30分主力合约LH2109跌约8%。
这么说，便宜的猪肉是不是快要到来了?
生猪期货上市半日跌8%
1月8日，生猪期货在大商所正式上市。1月7日晚间，大商所公布了生猪期货首批挂牌三个合约LH2109、LH2111、LH2201的挂牌基准价，分别为30680元/吨、29680元/吨、28680元/吨。
生猪期货首批挂牌交易的最近月份合约为2021年9月合约，即今年9月的生猪价格，其后是2021年11月和2022年1月份的市场价格。
随着生猪产能持续恢复，机构分析普遍认为，2021年生猪价格整体将处于下行通道，9月猪价或远低于当前市场价格。预计下半年价格将回落至25—30元/公斤，其中9月合约可能落在区间上限，远月合约会落在下限或更低位置。
由于目前生猪养殖利润高，在未来养殖逐步恢复预期的情况下，如果期货价格过高，在厂库交割便利条件下，养殖企业必然会通过期货市场抛售来锁定未来生猪出栏价格。
而期货价格走势也反映了市场预期。LH2109合约开盘即下跌约3%，截至上午10时30分，该合约跌幅扩大至8%左右，至28230元/吨，而LH2111、LH2201跌幅则超过了10%，约25500元/吨。
河南生猪“保险+期货”项目落地
在生猪期货上市同时，1月8日，在南阳市保险行业协会和淅川县农业农村局的指导下，中国太平洋财产保险股份有限公司河南分公司与华泰期货郑州分公司、华泰长城资本管理有限公司，1月8日在南阳淅川县完成了河南首批生猪“保险+期货”项目落地。
本次项目以LH2109合约为保险标的，期权结构为平值亚式看跌，保障价格取首日开盘价，保险期间一个月，保障了未来一个月内标的期货合约每日平均价格的下跌风险。
包括保险标的、保险期限、期权费率、保险费率等各项关键要素，在生猪期货上市前数日就已提前基本确定。
中国太平洋财产保险股份有限公司南阳中心支公司总经理刘冰说，南阳是全国生猪养殖大市，年出栏生猪逾1000万头。生猪“保险+期货”的落地，开创了河南省保险行业充分利用期货金融工具保障养殖户生猪价格的先河，通过有效发挥保险和期货市场配置资源的作用，以引导生产者按照市场规律进行生产和保障生猪供给为目标，针对生猪养殖产业“猪周期”的痛点，为养殖户化解价格下跌风险，以保障生产者的合理收益。本次河南首单项目覆盖约1412头生猪，提供风险保障金额近500万元。
今年养猪依然有望收益不错
尽管生猪期货提示的是今年9月份之后生猪价格，但目前猪肉价格走跌趋势明显。
对此，卓创资讯生猪分析师李晶说，近段时间猪价下行，与元旦假期后，多地散发性病例增多，餐饮行业受影响，猪肉需求回落有关。另外，南方陆续结束腊肉制作，对生鲜猪肉的需求欲望也进一步下滑。储备冻肉出库，加之消费者抵触肉价上涨，消费替代情绪增加，一定程度上打压了猪肉价格。
不过，目前猪价对养殖端来说依然利润丰厚。从期货上市首日表现看，2021年9月~2022年1月，生猪价格依然在25~28元/公斤，而目前多地自繁自养模式下，养猪成本维持在15元/公斤左右，这意味着，今年养猪依然有望收获高盈利。