供给端来看，随着国家政策的大力支持，生猪产能恢复进度加快，叠加进口猪肉的增多，以及储备猪肉的投放等调控措施下，猪价进入8月份开始出现了高价回落，进入9月份后猪价下行趋势愈加明显，10月份双节并未能够刺激猪价，并且节后下跌风险依旧偏大。
而且，前期猪价的暴涨，巨大的养殖利润吸引了大量的养殖主体投入养猪行业，不管是中小散养户，还是规模化养猪场都在疯狂扩张。
消费端来看，近十年来，我国猪肉消费虽然增长缓慢，但是基本处于稳定增长趋势。受非洲猪瘟影响，生猪存栏遭遇大幅下降，猪肉价格也是一路高涨，高价猪肉也使市场猪肉销量迎来了首次下降，据数据显示，2019年我国人均猪肉消费数量32.5千克，同比下降了19%。直至目前，关于猪肉的消费还是弱势的，以及缓慢修复的状态。但是产能恢复的速度是高于消费增速的。
业内认为，如今生猪养殖周期拐点已经显现，猪价回落已经在路上，那是不是意味着“生猪产能从充足到过剩”也在路上了呢。其实这个结果无法避免，毕竟供给增加价格才能回落，显然，目前已经这样了。