一、价格运行情况
8月份我省生猪价格涨势喜人，特别是上半月同比差距缩小，但后半月受疫情影响涨幅收窄。肥猪出栏价由7月底的11.84元/公斤，逐周上涨到13.79元/公斤，涨幅16.47%，远远超过前两个月的涨幅；猪肉均价终于结束长达15周低于20.00元/公斤，重新回到10元/斤以上时代。但猪肉价格涨幅仍低于肥猪价格涨幅，说明消费需求依然不旺。
饲料原料及育肥猪配合料均价仍呈稳中小幅波动之势。小麦麸和育肥猪配合料均价环比持平，玉米和鱼粉均价环比略跌，豆粕均价略涨，所有指标波动幅度均小于1%。
8月份我省猪粮、料比终于站上最低盈亏均衡线，因饲养方式和管理水平不同，养猪月均效益已能保本，或有140元/头以内的盈利，低于去年同期赢利220元/头。
本月特别是上半月生猪价格大幅上涨，主要有以下原因：一是适重生猪出栏量季节性下降、规模猪场和养殖户对后市猪价看涨预期增强，致优质猪源供应相对偏紧；二是天气炎热及多地接连发生疫情致生猪调运流通不畅；三是开学季到来，市场需求有所提升。随着夏季断档期告一段落，生猪供应将逐步宽松。近期国内多地接二连三出现“非洲猪瘟”疫点，各地出现区域性供给差异，或影响消费者心理，对9月猪价走势仍影响较大。
表1 2018年8月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
肥猪：8月份均价13.19元/公斤，环比涨16.42%、同比下跌5.58%。
仔猪：8月份均价19.15元/公斤，环比涨4.82%、同比跌22.72%。
后备母猪：8月份均价1318元/头，环比涨2.25%、同比下跌5.99%。
猪肉：8月份零售均价21.35元/公斤，环比涨11.14%、同比跌6.44%。
玉米：8月份均价2.21元/公斤，环比跌0.90%、同比涨4.74%。
小麦麸：8月份均价1.94元/公斤，环比持平、同比上涨4.30%。
育肥猪配合料：8月份均价3.30元/公斤，环比持平、同比涨2.80%。
豆粕：8月份均价3.54元/公斤，环、同比分别涨0.28%和2.31%。
鱼粉：8月份均价10.62元/公斤，环比跌0.65%、同比涨2.41%。
肉—猪价差：8月份平均为8.16元/公斤，环比增3.55%、同比下降7.80%。
猪粮比：8月份平均5.97比1，环比回升17.52%、同比下降9.82%。
猪料比：8月份平均为4.00比1，环比回升16.62%、同比下降8.05%。