据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省活猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格小幅上涨，仔猪、猪肉价格小幅下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1、活猪价格小幅上涨，仔猪、猪肉价格继续下降。本周全省仔猪平均价格63.80元/公斤，环比下降0.89%，已连续九周下降，降幅12.97%；活猪平均价格18.37元/公斤，环比上涨0.38%，在连续八周下降后，本周小幅上涨；猪肉平均价格29.39元/公斤，环比下降0.07%，已连续九周下降，降幅6.22%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格56.81元/公斤，环比上涨1.01%，活猪平均价格18.29元/公斤，环比下降0.27%，猪肉平均价格28.93元/公斤，环比下降0.14%；关中地区仔猪平均价格70.61元/公斤，环比下降1.05%，活猪平均价格18.07元/公斤，环比上涨0.89%，猪肉平均价格29.74元/公斤，环比上涨0.13%；陕北地区仔猪平均价格59.49元/公斤，环比下降2.71%，活猪平均价格19.05元/公斤，环比上涨0.26%，猪肉平均价格29.31元/公斤，环比下降0.31%。
按农贸市场监测口径，本周猪粮比价9.93﹕1，环比下降0.02个点。
2、生鲜牛乳价格小幅上涨。全省生鲜牛乳平均价格2.73元/公斤，环比上涨0.37%，其中主产区关中地区生鲜牛乳平均价格2.70元/公斤，环比上涨0.75%。
3、鸡蛋、活鸡、肉雏鸡价格小幅上涨，蛋雏鸡价格小幅下降。本周全省鸡蛋平均价格7.52元/公斤，环比上涨1.08%，在连续八周下降后，本周小幅上涨；活鸡平均价格15.74元/公斤，环比上涨0.06%；白条鸡平均价格16.55元/公斤，与上周持平；商品代蛋雏鸡平均价格3.47元/只，环比下降0.29%；商品代肉雏鸡平均价格2.97元/只，环比上涨0.68%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格7.88元/公斤，环比上涨0.51%，白条鸡平均价格18.34元/公斤，环比上涨0.88%；关中地区鸡蛋平均价格7.18元/公斤，环比上涨0.84%，白条鸡平均价格15.62元/公斤，环比下降1.14%；陕北地区鸡蛋平均价格7.71元/公斤，环比上涨1.85%，白条鸡平均价格17.00元/公斤，环比上涨1.19%。
4、活牛、牛肉、羊肉价格小幅上涨，活羊价格小幅下降。本周全省待宰活牛平均价格23.26元/公斤，环比上涨0.56%；去骨牛肉平均价格57.45元/公斤，环比上涨0.05%；待宰活山羊平均21.35元/公斤，环比下降0.05%；待宰活绵羊平均17.62元/公斤，环比下降1.12%；带骨山羊肉平均51.00元/公斤，环比下降0.10%；带骨绵羊肉平均41.85元/公斤，环比下降0.05%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格60.91元/公斤，环比上涨0.15%，带骨山羊肉平均价格51.97元/公斤，环比上涨0.29%，带骨绵羊肉平均价格43.33元/公斤，环比上涨0.53%；关中地区去骨牛肉平均价格55.45元/公斤，环比下降0.05%，带骨山羊肉平均价格49.38元/公斤，环比下降0.02%，带骨绵羊肉平均价格42.45元/公斤，环比下降0.26%；陕北地区去骨牛肉平均价格55.82元/公斤，环比上涨0.09%，带骨山羊肉平均价格52.53元/公斤，环比上涨0.11%，带骨绵羊肉平均价格40.31元/公斤，环比上涨0.07%。
5、玉米价格小幅上涨，其他饲料价格震荡运行。本周全省玉米平均价格1.85元/公斤，环比上涨0.54%；小麦麸平均价格1.50元/公斤，与上周持平；豆粕平均3.44元/公斤，环比下降0.29%；进口鱼粉11.40元/公斤，环比上涨1.79%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格1.91元/公斤，与上周持平；关中地区玉米平均价格1.83元/公斤，与上周持平；陕北地区玉米平均1.80元/公斤，环比上涨1.12%。
陕西省2016年第32周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
项 目 | 仔猪 | 仔猪重量 | 待宰活猪 | 猪肉 | 鸡蛋 | 蛋雏鸡 | 肉雏鸡 | 活鸡 |
全省平均 | 63.80 | 12.43 | 18.37 | 29.39 | 7.52 | 3.47 | 2.97 | 15.74 |
环 比 | -0.89% | 0.32% | 0.38% | -0.07% | 1.08% | -0.29% | 0.68% | 0.06% |
上年同期 | 42.91 | -- | 18.23 | 28.00 | 8.81 | 3.08 | 2.68 | 15.40 |
同 比 | 48.68% | -- | 0.77% | 4.96% | -14.64% | 12.66% | 10.82% | 2.21% |
项 目 | 白条鸡 | 活牛 | 牛肉 | 生鲜牛乳 | 活山羊 | 活绵羊 | 山羊肉 | 绵羊肉 |
全省平均 | 16.55 | 23.26 | 57.45 | 2.73 | 21.35 | 17.62 | 51.00 | 41.85 |
环 比 | 0.00% | 0.56% | 0.05% | 0.37% | -0.05% | -1.12% | 0.10% | -0.05% |
上年同期 | 17.87 | -- | 57.13 | 2.86 | -- | -- | 55.45 | -- |
同 比 | -7.39% | -- | 0.56% | -4.55% | -- | -- | -8.03% | -- |
项 目 | 玉米 | 豆粕 | 小麦麸 | 进口鱼粉 | 肥猪 配合饲料 | 肉鸡 配合饲料 | 蛋鸡 配合饲料 | 猪粮比价 |
全省平均 | 1.85 | 3.44 | 1.50 | 11.40 | 3.17 | 3.08 | 2.73 | 9.93 |
环 比 | 0.54% | -0.29% | 0.00% | 1.79% | -0.94% | 0.00% | 0.00% | -0.02 |
上年同期 | 2.29 | 3.27 | 1.71 | 10.92 | 3.45 | 3.42 | 3.04 | 7.96 |
同 比 | -19.21% | 5.20% | -12.28% | 4.40% | -8.12% | -9.94% | -10.20% | 1.97 |