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易涨难跌将持续至春节前

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-01-14  浏览次数:177

本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的12.69上涨至12.75元/公斤,同比跌幅至6.87%。瘦肉型猪从上周的13.06元/公斤涨至13.1元/公斤,良杂猪从上周的12.7元/公斤涨至12.74元/公斤,土杂猪从上周的12.31元/公斤涨至12.41元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从上周的15.86元/公斤大幅上涨至16.41元/公斤,较去年同期的21元/公斤下跌21.88%,三元仔猪价格从上周的18.68元/公斤涨至19.41元/公斤,良杂仔猪价格从上周的13.04元/公斤涨至13.4元/公斤,同比跌幅分别为13.39%和31.6%。

本周生猪价格继续上涨,本周全国瘦肉型生猪均价涨幅在0.06元/公斤。元旦前生猪出栏量较大,元旦后出现猪贩子“抢猪”现象,华中以南部分地区瘦肉型生猪出栏价已经“破7”。

今年暖冬现象比较明显,气温一直处于比较高的水平,使得南方部分地区腊肉仍未腌制,需求高峰虽略有下降但仍在延续。下周末进入腊月后,北方杀年猪也将逐渐开始,南方腌腊肉北方杀年猪,量大需求高峰有望支撑猪价,易涨难跌的局面有望持续至春节前,但上涨的空间有限。


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