本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从上周的12.83降至12.69 元/公斤，同比跌幅至11.49%。瘦肉型猪至13.06元/公斤左右，良杂猪至12.7元/公斤左右，土杂猪至12.31元/公斤。全国仔猪价格均价 (三元和良杂仔猪均价)从上周的16.56元/公斤下跌至15.86元/公斤，较去年同期的21.81元/公斤下跌27.28%，三元仔猪价格至 18.68元/公斤，良杂仔猪价格至13.04元/公斤，同比跌幅分别为20%和35.67%。
本周周初猪价止跌反弹，转而上涨，从12月29日全国瘦肉型生猪均价13元/公斤上涨至1 月4日的13.1元/公斤，涨幅0.1元/公斤。元旦前生猪价格未见上涨势头，且受疫情影响，生猪出栏量较大，猪价疲软，2014年以下跌结束。但局部地区前期生猪出栏量大，生猪供应有下降趋势，且值猪肉消费旺季，猪价下跌几率较小，上涨动力增加。
本周横跨2014、2015年，2015年第一周猪价迎来开门红，为全年的生猪市场定下基调。2014年下半年母猪淘汰量高于上半年，因此2015年下半年的猪价较高于目前猪价，上涨也将是全年的主调。