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当前生猪价格高位运行原因分析及对策

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-04-18  来源:中国兽药114网  作者:一天  浏览次数:306
核心提示:当前生猪价格高位运行原因分析及对策今年以来,我市生猪市场彻底走出近两年的市场低迷,生猪价格呈现出稳步上升的态势,特别是今年3月份以来,我市生猪市场一改以往节后持续走跌态势,淡季不降反涨;猪粮比等多项指标持续上涨、高位运行并创下历史新高。从全省范围来看,今年以来,生猪价格保持高位运行的总体态势,从年初的16.6元/公斤一路攀升至春节期间的18.3元/公斤、同比上升45%,生猪养殖效益再攀高位,一头育肥猪利润均已超过600元。而在春节过后的3、4月份,生猪价格与往年传统销售淡季价格走低状态不同,出现

当前生猪价格高位运行原因分析及对策

今年以来,我市生猪市场彻底走出近两年的市场低迷,生猪价格呈现出稳步上升的态势,特别是今年3月份以来,我市生猪市场一改以往节后持续走跌态势,淡季不降反涨;猪粮比等多项指标持续上涨、高位运行并创下历史新高。

从全省范围来看,今年以来,生猪价格保持高位运行的总体态势,从年初的16.6元/公斤一路攀升至春节期间的18.3元/公斤、同比上升45%,生猪养殖效益再攀高位,一头育肥猪利润均已超过600元。而在春节过后的3、4月份,生猪价格与往年传统销售淡季价格走低状态不同,出现了逆势增长,达到目前的19.37元/公斤、同比上涨了61.01%。从我市情况来看,由于我市生猪养殖规模化、标准化程度较高,生猪养殖户目前利润相当可观,规模养殖场每头生猪盈利达800元以上、略高于全省水平。本轮猪价上涨,是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的,具有恢复性和补偿性特征,是市场机制合理作用的结果。

生猪价格高位反弹的主要原因是:

一是产能降低。母猪存栏量减少,导致产能不足。根据农业部统计监测来看,2015年年底全国能繁母猪存栏跌至3798万头、跌破3800万头,能繁母猪已经连续28个月下跌。供需关系仍是影响终端价格的主要因素,在生猪产能降低、市场需求变化不大的情况下,必然导致生猪价格高位运行。

二是散养户加快淘汰。畜禽污染治理深入推进,关闭了大部分不合环保要求的养殖场,而此类生猪养殖场以散养户为主。同时,由于生猪散养户具有规模化程度低、风险应对能力弱等竞争劣势,在历经近两年的市场低迷之后,大部分生猪散养户被迫退出市场。

三是政策倒逼影响显现。随着《畜禽规模养殖污染防治条例》和新修订的《环境保护法》陆续实施,生猪养殖的环保问题日益得到重视,执法力度不断加大,各地对禁养区内养殖场进行拆迁,倒逼部分散养户和规模化程度不高的养殖企业主动退出。

四是自然灾害等因素影响。2016年春节前后,南方遭遇了极端严寒天气,部分生猪养殖企业应对能力不足,致使生猪供应能力同时下降。同时,人工成本上涨、屠宰成本增加等成本的提升,相应推高了猪肉市场价格。

以上多种因素叠加,导致生猪产能不足,生猪供应偏紧,价格上涨。预计二季度猪价将以高位运行为主,对于养殖端而言,得益于饲料粮,尤其是玉米价格的回落,养殖成本进一步下降,养殖企业效益仍处较高水平。

针对目前生猪价格不断走高趋势,市畜牧兽医局积极采取针对性措施,引导生猪养殖企业抢抓良好机遇,加大技术支持,逐步恢复生产,适度扩大产能,促进全市生猪产业健康发展。

一是强化市场监测。建立畜牧、物价部门联动机制,落实生猪价格监测周报制度,进一步强化生猪等主要畜禽市场波动情况监测,密切跟踪生产和市场变化,加强形势研判,及时发布相关信息,引导广大养殖场户优化调整生产结构,促进生猪生产稳定发展。

二是强化技术服务。组织畜牧兽医技术人员深入养殖场户和有关企业,指导生猪生产,解决技术难题,加强饲养管理,淘汰落后产能,最大限度降低饲养成本,向质量要效益。一季度,结合全市畜牧兽医系统开展的“四项安全”十个专项整治行动的要求,在市畜牧兽医局6个督导检查组的调度协调下,全市畜牧兽医系统共出动各类技术人员近1万人(次),服务养殖场户5000多个。

三是转变生产方式。指导有关企业、养殖场户积极推广标准化生产技术和现代生物技术,推行全进全出、程序化防疫等标准化生产和生物垫料养殖模式。大力推广人工授精配种、仔猪早期断奶、补铁、乳头饮水、程序免疫、配合饲料等先进生产技术,搞好饲料的精确配置和猪群分阶段精细饲养、减少饲喂不足和营养过剩造成的浪费,改善生猪品质,提高养殖效益。

四是加强疫病防控。搞好猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病春季集中强制免疫工作,做到经费到位,疫苗充足,搞好免疫注射,确保应免疫密度始终保持100%,确保不发生重大动物疫情,最大限度地减少养殖场户损失。目前,对规模化饲养场,全面落实了官方兽医监管责任制,指导养殖场搞好程序化免疫;对散养户,全市组织了由防疫技术骨干和村级防疫员8000多人组成的免疫工作队,实行集中免疫,已全部完成免疫任务。

五是搞好品种改良。积极购进优良种猪,淘汰生产性能差的种猪,优化种猪群,提高生猪市场竞争力。加强生猪精液站和人工授精配种站点建设,积极开展品种改良繁育。指导有关企业从国外引进代表世界上最先进的种猪,建设原种猪场,开展良种繁育,改善我市猪群良种结构。

 
 
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