根据行业现状,规模化发展已成为主流,而规模化发展必定会裁减养猪人的数量,所以不仅会有在环保风暴中被淘汰的,市场竞争也会淘汰不少的产能。
那为什么说规模化发展成主流?被淘汰的又会是谁?养猪人又该如何自救了?
规模化发展成主流
据数据统计今年上半年9家上市企业共出栏生猪1631.02万头,各大企业还在扩大产能,仅8家大型企业的目标出栏量就有2.2亿头,今年前8个月,各大企业投入养猪业的资金超998亿元,新增养殖规模超6340万头。
就温氏而言,温氏今年内将完成新养猪项目开工规模600万头,竣工规模450万头,出栏量保持每年月10的增长。
国家对养猪的补贴政策
各类国家扶持养猪政策的补贴包括良种工程项目与相关补贴、生猪调出大县奖励政策与相关补贴、标准化养殖项目、生猪育种补助政策、生猪养殖保险政策、废弃物综合处理项目补贴等都对养殖规模有限制。
有网友戏称:“我看养猪补贴最大的原则就是规模越大补贴越多!”根据养猪补贴数据:生猪养殖规模3000头以上的,补贴80万元;生猪养殖规模2000头到2999头的,补贴60万元;生猪养殖规模1000头到1999头的,补贴40万元;生猪养殖规模500头到999头的,补贴20万元。事实也正如这位网友所说。
既然规模化已成为趋势,那未来被淘汰的又会是谁?
怎样的养户会被淘汰?
中国是真正的养猪大国,更是猪肉消费第一大国,每年要吃掉5000万吨以上猪肉,也就是大概7亿头猪。但是随着经济的发展,很多散户已经不适合养猪了,在4000万的养猪户当中,很大一部分是要面临淘汰,退出养殖业的;
随着经济的发展,散户的成本高,技术水平差,已经是普遍现象。所以现在都鼓励规模化,智能化来降低养猪成本;
国家对于规模化也是不遗余力的补贴,这让大型猪场有了更多的利润与回旋余地,但是这并不代表所有大户竞争力都强,一些猪场的利润主要就是补贴;
规模化是养猪业的必然发展,散户养猪人要想崛起就要通过过硬的技术降低成本,快速成长;或者走特种养殖等转型,提高猪场的利润,不然只能淘汰;
一位常德的养猪户谈到:我养的猪不是很多,去年行情好赚了几十万,想着今年也不会差到哪里去,就从河南买了一批猪,中间得了一场病,死了不少,哪晓得今年猪价这么差,亏死了,去年赚得十几万一下都没了。
类似于这样的案例很多,据当地的一位屠企老板介绍,一般的散户只要猪价低于7块绝对亏,今年很多小户亏的很。大一点的6块左右就能保本,今年也还算可以。
所以并不是散户就会被淘汰,而是那些无法降低成本、控制成本的养殖户!
养猪人该如何自救?
猪场降低成本最多的做法是用便宜的饲料,猪种自己留,便宜的药物,便宜的疫苗,人工成本也用最低的,设备能凑合就凑合,猪到该卖的时候行情不好就压断时间再出栏,等等类似的做法。
然而,从表面看好像成本在降低,但是往往忽略了,降低这些成本的时候损失了多大利益。
用劣质饲料造成母猪淘汰率上升,商品猪生长速度缓慢,发病率高,料肉比高,等等不良影响。用便宜的疫苗,好多猪场以为只要疫苗做了就万事大吉了,更别说定期测抗体了,只有等猪群出现大的传染病请好多专家教授去也于事无补时才后悔莫及。
用廉价的劳动力,低工资请来的养殖工人大多岁数比较大造成的劳动效率低,引起猪场成活率下降可以明显看到,但造成的料肉比上升,发病率高造成的成本上升好多容易忽略。
在这种关键时刻,从以下几个方面入手才能真正降低养殖成本,保持猪场利润:
1.选好种。这是养殖场盈利的关键;
2.选好饲料。优质的饲料才能延长母猪使用年限,降低淘汰率,降低料肉比实现效益最大化;
3.选好疫苗。定期做抗体检测,关注猪群健康度,猪群健康了想不挣钱都难;
4.合理控制用人成本。不是员工的工资越低成本就越低,也不是员工越多效率就越高。
5.养殖设备及时更新。不能说都达到全自动化,条件有限不可能全做到,最少得有降温和保暖措施。