为了确保无害肉进入市场，让老百姓吃上放心肉，八道壕动监所对生猪定点屠宰严格把守宰前检疫和宰后检验关。
宰前检疫主要是进厂生猪必须证标齐全，也就是说入厂生猪必须佩带免疫耳标并出具《动物产地检疫合格证明》，检疫证明和耳标要相符，进行临床健康检查，合格的方可入厂进入饲养圈并做宰前登记（如畜主姓名、数量、产地、健康情况），同时出具准宰通知单。宰后检验要按照屠宰检疫流程的规定设置检疫点，经终末检验合格的加盖检疫验讫章，出具《动物产品检疫合格证明》准许出厂。所内监督组会定期对屠宰厂卫生、屠宰数量、屠宰环境等进行监督检查并登记造册。
严把消毒关，运输生猪的车辆要彻底消毒，屠宰厂每日宰杀完毕待宰圈、过道、车间、也要彻底消毒，粪便及内容物扫进化粪池。
在屠宰厂从事宰前检疫和宰后检疫的检疫员每年都要进行严格考核，合格后方可上岗。为了保证市场肉品质量，我们会更加努力工作，做到细致、严格、恪尽职守，让健康肉进入市场，让健康肉进入百姓的餐桌。
