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云和多措并举加强对“瘦肉精”的监管与检测

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-09-17  来源:云和县畜牧兽医局  作者:陈剑  作者:一天  浏览次数:186
核心提示:为切实加强“瘦肉精”专项整治工作,严厉打击非法使用“瘦肉精”等违禁药品的违法行为,确保畜产品质量安全,云和县进一步明确监管职责,多措并举,全面加强对“瘦肉精”的宣传、监管和检测工作。首先是强化宣传营氛围。一是结合春秋季重大动物疫病强制免疫期间,发动全县村级动物防疫员利用上门打防疫针的时机,对每家每户发放严禁销售使用“瘦肉精”告知书及口头宣传相关法律法规;二是借助农民信箱、办公助手、电视台等多种媒介向养殖场户、饲料生产经营企业、屠宰加工企业等发送有关“瘦肉精”工作信息,发放宣传小册子和严禁销售使用

为切实加强“瘦肉精”专项整治工作,严厉打击非法使用“瘦肉精”等违禁药品的违法行为,确保畜产品质量安全,云和县进一步明确监管职责,多措并举,全面加强对“瘦肉精”的宣传、监管和检测工作。

首先是强化宣传营氛围。一是结合春秋季重大动物疫病强制免疫期间,发动全县村级动物防疫员利用上门打防疫针的时机,对每家每户发放严禁销售使用“瘦肉精”告知书及口头宣传相关法律法规;二是借助农民信箱、办公助手、电视台等多种媒介向养殖场户、饲料生产经营企业、屠宰加工企业等发送有关“瘦肉精”工作信息,发放宣传小册子和严禁销售使用“瘦肉精”告知书。

其次是强化监管抓合力。一是结合我县《关于开展农产品质量安全大整治百日行动方案》的有关要求,“多部门联合集中整治”行动,加大对家畜养殖场户的监督检查力度,以育肥猪、肉羊、肉牛为重点开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等的快速检测,严防问题家畜流入市场;二是各动物卫生监督分所定期、不定期对各规模场进行督查和抽检,明确监管任务,增强责任意识,保持严打高压态势;三是与各养殖户、贩运户、屠宰场等经营单位(个人)层层签订《严禁销售、使用“瘦肉精”等非法添加物告知承诺书》,进一步明确经营者的主体责任。

最后是强化检测严把关。一是严格家畜检疫工作,要求动物检疫员严格依照《畜禽产地检疫规范》对家畜进行检疫和规范出证,并按比例对出栏家畜开展“瘦肉精”尿样抽检;二是加大生猪定点屠宰场“瘦肉精”宰前抽检工作,明确屠宰场生猪“瘦肉精”企业自检和农业部门抽检责任,杜绝问题生猪进入屠宰加工及流通环节。

经过检疫人员及相关部门的共同努力,到目前为止,我县尚未发现一例问题生猪,确保了常年市场的畜产品质量安全,有效保障了全县市民的身心健康。

 
 
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