为了贯彻落实全省肉品安全专项整治“百日会战”行动，进一步加强瑞安市肉品质量安全监管力度，4月1日下午，由瑞安市食品行业协会牵头，市动物卫生监督所，市畜禽屠宰管理所，安阳、塘下、陶山、马屿动物卫生监督分所部分工作人员参加了全市屠宰管理工作恳谈会。会议在华侨饭店举行，约40名相关人员参加了会议。会议安排4项议程，重点介绍《全省肉品安全专项整治“百日会战”行动实施方案》及其相关内容，并对各部门、单位和有关人员提出了相应的工作要求。陈国华局长作重要发言，要求“把好三个关，规范三个行为”，一是把好生猪进场关、规范索证和消毒清洗行为，二是把好生猪屠宰关、规范检验检疫行为，三是把好肉品质量关、规范肉品安全行为。督促与加强对各畜禽规模养殖户和全市各屠宰厂（场）开展监测排查和监督抽检。
会后，针对瑞安市肉品质量安全领域的突出问题，切实解决肉产品生产过程中的顽疾与弊病，瑞安市畜禽屠宰管理所于4月2日凌晨12:30对瑞安市五联肉类食品有限公司、塘下益民生猪屠宰有限公司、莘塍镇生猪定点屠宰点、南片生猪定点屠宰点、瑞安市汀田镇生猪屠宰点等屠宰规模企业进行了排查。该次行动主要针对活畜和畜产品中“瘦肉精”等违禁物质的使用、对可能存在的私屠滥宰生猪和非法屠宰病死畜禽的行为、以及不按规定处置病死畜禽的行为进行排查，并确保出厂生猪产品“两证两章”齐全。
此次行动有效遏制了私屠滥宰、使用违禁药品等违法犯罪行为，加强了全市肉品品质安全监督检查和暗访巡查力度，依法整顿和规范生猪屠宰行为，为保障全市肉品消费安全做出了积极贡献。
