高速离心是通过离心机的高速运转，使离心加速度超过重力加速度的成百上千倍，从而使沉降速度增加，以加速药液中杂质沉淀并去除的一种方法。沉降式离心机分离药液具有省时、省力，药液回收完全，有效成分含量高、澄明度高的特点，更适于分离含难于沉降过滤的细微粒或絮状物的悬浮液。
奉建芳等以多糖含量为主要考察指标，对高速离心、多级过滤法、水醇法用于制备中药口服液进行了比较研究。结果表明，高速离心法用于制备中药口服液在保留多糖和其它有效成分及保证成品澄明度上要优于其它两法，从样品的留样观察试验上看，高速离心法也优于其它两法。
