【市场概述】据监测,上期(3月24日~3月30日)临近清明节假期,收购商逐步加大肉牛活畜收购力度,加剧了市场肉牛供需紧张的状况,辽宁地区肉牛收购价格小幅上涨。全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【价格看板】据统计,辽宁肉牛平均收购价为8.87元/斤,环比小幅上涨(1.49%),同比大幅上涨(20.19%);最高价为9.40元/斤,出现在铁岭昌图县等地;最低价为8.60元/斤,出现在沈阳康平县等地。
全国牛肉平均批发价格为17.79元/斤,环比持平(0.28%);最高价为21.00元/斤,出现在江苏省等地;最低价为15.02元/斤,出现在四川省等地。
辽宁地区牛肉平均批发价格为16.21元/斤,环比持平(0.00%);最高价为21.00元/斤,出现在大连市等地;最低价格为16.13元,出现在阜新市等地。
【行情分析】据监测,上期辽宁地区肉牛收购价格小幅上涨主要原因是:需求方面,临近清明节假期,为了应对放假期间肉类市场需求的增加,收购商逐步加大肉牛活畜的收购力度,短时间内辽宁地区肉牛市场交易比较活跃。供应方面,在辽宁地区肉牛存栏数量不足、购买架子牛补栏难度增加的情况下,养殖户惜售心理更加浓厚,市场肉牛需求增加的同时,加剧了市场肉牛供需紧张的状况。因此,辽宁地区肉牛收购价格小幅上涨。全国及辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【后市展望】分析,清明节前的备货工作接近尾声,肉牛收购量将恢复到正常水平,预计本周(3月31日~4月6日)辽宁肉牛收购价格将保持稳定;全国及辽宁地区牛肉批发价格将略涨。