【市场概述】据监测,上期(3月10日~3月16日)辽宁肉牛收购价格环比小幅上涨,经过小幅微调,与三月初价格基本持平。全国牛肉批发价格小幅上涨,辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【价格看板】据统计,辽宁肉牛平均收购价为8.75元/斤,环比小幅上涨(1.63%),同比大幅上涨(22.21%);最高价为9.10元/斤,出现在铁岭昌图县等地;最低价为8.00元/斤,出现在锦州北镇市等地。
全国牛肉平均批发价格为17.70元/斤,环比小幅上涨(-0.46%);最高价为23.00元/斤,出现在湖南省等地;最低价为14.63元/斤,出现在河北省等地。
辽宁地区牛肉平均批发价格为16.21元/斤,环比持平(0.00%);最高价为20.00元/斤,出现在大连市等地;最低价格为16.13元,出现在阜新市等地。
【行情分析】据监测,市场肉牛收购价格持续高位运行,收购商收购成本较高,试图压低价格,但压价不成功,价格出现反弹,主要原因有:1、在肉牛收购价格出现小幅下滑后养殖户出售意愿减弱。2、辽宁地区肉牛存栏量相对不足,产地收购难度增加,不得不再次提价收购。综上所述,上期辽宁地区肉牛收购价格小幅上涨,继续高位运行。牛肉批发价格紧跟肉牛收购价的变化趋势,出现小幅上涨。
【后市展望】分析,辽宁地区肉牛存栏相对不足,市场肉牛收购价格短时间内难有下降趋势,预计本周(3月17日~3月23日)辽宁肉牛收购价格将继续高位运行;全国及辽宁地区牛肉批发价格将保持稳定。


