【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2月18日～2月24日）辽宁产地肉牛活畜交易较前期活跃，辽宁肉牛收购价格略涨；全国牛肉批发价格下降，辽宁地区牛肉批发价格保持稳定。
【价格看板】据金农统计，辽宁肉牛平均收购价为8.64元/斤，环比略涨（0.82%），同比大幅上涨（21.69%）；最高价为9.00元/斤，出现在锦州黑山县、阜新阜新县等地；最低价为8.40元/斤，出现在铁岭昌图县等地。
全国牛肉平均批发价格为17.54元/斤，环比下降（-5.24%）；最高价为21.50元/斤，出现在江苏省等地；最低价为15.68元/斤，出现在河北省等地。
辽宁地区牛肉平均批发价格为16.21元/斤，环比持平（0.00%）；最高价为20.00元/斤，出现在大连市等地；最低价格为16.13元，出现在阜新市等地。
【行情分析】
★肉牛行情分析
据金农热线监测，上期辽宁地区肉牛收购价格略涨主要原因是：
1、临近各大高校开学时间，为应对即将增加的市场需求，收购商加紧肉牛活畜收购，市场交易较前期活跃。
2、由于当前辽宁省肉牛存栏量较春节前夕大幅减少，产地肉牛收购存在一定困难。
3、辽宁省内架子牛数量偏紧，价格较高，补栏比较困难，养殖户对即将出栏的肉牛惜售心理较强。
以上因素共同作用，上期辽宁地区肉牛收购价格略涨。
★牛肉行情分析
由于近期市场猪肉价格出现小幅度下降，牛肉产品替代作用减弱，再加上持续高价的牛肉价格使市场牛肉消费疲软，在市场牛肉需求减少的情况下，市场牛肉批发价格不再坚挺，出现下滑。
【后市展望】金农认为，由于近期全省大部分地区出现降雪，交通运输将会受阻，短时间内肉牛活畜交易将会暂停，预计本周（2月25日～3月2日）辽宁肉牛收购价格将保持稳定；全国及辽宁地区牛肉批发价格将保持稳定。