【市场概述】据金农监测，本期（12.15-12.28）辽宁省活牛、羊及其产品市场供需稳定，购销活跃，除肉羊价格上涨外，其余牛羊类产品的市场行情与上期基本持平。
【价格看板】辽宁省肉牛平均收购价格为6.60元/斤，与上期相比价格持平，最高价达7.10元/斤，出现在法库等地区；最低价为6.20元/斤，出现在彰武等地区。架子牛批发价格在6.40～7.00元/斤之间。牛犊批发价格在7.50～8.00元/斤。去骨牛肉零售价格在12.00～15.00元/斤。奶牛批发价格在7.50元/斤左右。牛奶收购价格在1.20元/斤左右。肉羊平均收购价格为6.40元/斤左右，与上期相比价格上涨，环比增长率在8.66%。新鲜去骨羊肉零售价格在15.00元/斤左右。
【行情分析】据金农分析，由于冬季饲草缺乏，辽宁省内广大散养户家中的肉羊存栏量明显减少，加之元旦期间商家备货，市场对肉羊的需求量增加，在以上两种主要因素的影响下，本期我省肉羊价格出现上涨。其它活牛、羊及其产品行情保持高价稳定运行的原因主要有三点：一是牛、羊精饲料价格持续居高，青饲料获取成本较高，致使饲喂成本较高；二是猪肉价格较高，使牛、羊肉对猪肉的替代作用增强，消费增加；三是以牛、羊肉为主料的火锅是冬季很多消费者的主选食谱，对牛、羊肉需求具有一定拉动作用。
【后市展望】据金农预计，受新年节日影响，下期（2007.12.29—2008.01.04）辽宁省大部地区活牛、羊及其产品市场行情仍将保持高价稳定运行，局部地区可能小幅上涨。
