扬州 连日来,随着扬州市及其周边地区的“补栏猪”的陆续上市,生猪收购价再度出现大幅回落。记者昨从市商贸部门获悉,目前我市生猪收购价已由元旦前的最高价8.9元/斤左右降至8.4元/斤,降幅达5%。目前,尽管扬城肉价还没有随之出现下跌的事实,但生猪收购价的回落,肯定会带动肉价的小幅下调。
据介绍,我市生猪收购价格回落主要有三大原因,首先是猪肉价格上涨后,不少养殖户大量补栏。如今,补栏猪基本已经陆续上市;其次是繁殖母猪补贴资金已基本到位,这有效缓解了因饲料价格上涨带来的压力,进而促进生猪收购价在平稳中进一步回落。另外,则随着节日“大冬”用肉总量的减少,生猪需求量明显同步减少。目前,全市每天供应生猪为3000余头。其中,市区供应量为1200头左右。市商贸部门相关工作人员也坦陈,随着天气逐渐转冷,生猪上市量将同步增加,生猪收购价可能再次小幅回落。而在价格方面,目前生猪收购价格,比去年最高时下降了0.5元/斤左右,因而肉价近期也可能将随之回落。


