市肉联厂针对目前肉类市场猪源少、价格高的现状，提前做好应对预案，创新经营思路，积极调整营销策略，目前每天向市场销售近千头生猪，比以前的日供800头生猪增长二成以上，并准备好5万份生熟肉制品包装礼盒，以满足节日市场的需求，保证元旦、春节猪肉供应。
市肉联厂广采货源，与津郊各区县及河北、山东、河南、四川等地建立良好业务合作关系，扩大货源渠道，确保生猪货源充足，最大程度压低进厂生猪的批发价格。同时加强企业经营管理，加大考核力度，在煤、水、电、气的消耗上节能减排，以消化生产成本上涨对企业经营管理带来的负面影响。他们及时调整营销策略，在深加工、提高生猪副产品的附加值上下功夫，以提高市场竞争力，并针对节日市场消费特点，准备了5000份生肉制品包装礼盒。同时积极发展生猪白条肉经营代理商，成功开辟家乐福等新的销售渠道，使生猪销量稳定增长。在熟肉制品方面，针对节日市场推出的小包装产品从品种、数量、产品保质期等方面都比往年有所提高，现已有4.5万份熟肉制品包装礼盒上市，比去年同期增加了40%以上，以满足节日市场的需求。（记者吴巧君）
