银川乳品价格首次大幅上涨18%

12月20日，笔者从银川市新华百货及各大超市发现，宁夏本土液态奶产品价格全面上调，这是沉溺多年来液态奶首次大幅度涨价，涨幅达18%左右。这为近期因原奶价格上涨而使乳品加工企业濒临亏损、倒闭的局面稍稍带来一丝喘息。

笔者随机走访几家超市看到，夏进牛奶百利包每件由22元上调为26元，北方乳业百利包每件由22元上调为25元，金河酸奶百利包每件由18元上调为 21元，维维乳业百利包每件由20元上调为24元，北方酸奶百利包每件由20元上调为 23元，蒙牛百利包牛奶每件由22元上调为26元，金河杯装酸奶和平吉堡杯装酸奶也由1元上调为1.2元。据某超市促销员介绍，涨价已有10天了，从销售情况来看，基本没有太大的影响，消费者对此基本还能接受。

由于近一段时间以来进口奶粉和国内的奶粉纷纷涨价，造成了生鲜奶的紧张，大小企业纷纷为争夺鲜奶源而四处奔走，鲜奶的收购价也就一路走高。今年五六月份银川的生鲜奶收购价为1.7元/公斤，而11月已涨到了2.8元/公斤-3.3元/公斤。再加上糖、包材、汽油、人工费用的综合上涨，乳品加工企业艰难生存，最终造成了终端产品价格整体上涨的趋势。