据国家发改委昨天发布的上周(12.17-12.21)全国36个大中城市猪肉价格监测情况显示,上周全国36个大中城市集市猪肉(精瘦肉)平均零售价格每500克为13.81元,比前一周上涨1.77%。而来自上海市经委的监测也显示,上周上海猪肉批发价也小幅上扬。
发改委监测显示,除了猪肉,上周牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋集市平均零售价格每500克分别为13.94元、15.12元、7.23元和3.54元,与前一周相比,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨1.38%、0.47%和0.98%、鸡蛋价格下降0.56%。另外,草鱼、鲢鱼集市平均零售价格每500克分别为5.57元、4.29元,与前一周相比,分别上涨0.54%、0.94%。
据上海市经委的监测显示,上周上海猪肉批发价也小幅上扬。截止本月20号,最新的批发价格为20.6元每千克。在本月1号,批发价格为19.3元/千克左右。监测显示,进入12月份以来,虽然价格时有波动,但猪肉的批发价格整体呈现上扬趋势。
除了批发市场,记者在零售市场看到,当前的肉价依然处于高价位。记者在一些大型超市看到,一些品牌五花肉的售价高达24元一斤左右,而一些精瘦肉也保持在16-17元一斤。同样,在一些农贸市场,价格也有微幅的波动。记者在杨高南路一大型农贸市场看到,一些普通的精瘦肉价格已经达到了15元一斤,带皮精肉、五花肉售价也分别在12、14元一斤左右。


