本周牛羊肉价格将继续高位运行

商务部监测数据显示，上周国内食用油价格上涨0.9%，肉类价格上涨1.4%。此外，水产品、蔬菜、水果价格也有不同程度上涨。受这些因素推动，上周全国食用农产品(行情论坛)市场价格指数为118.31点，价格总水平环比上涨0.7%。

其中，豆油、花生油价格均较前一周上涨1.1%，菜籽油、调和油价格分别上涨0.8%和0.7%。

上周鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉批发价格分别较前一周上涨1.5%、0.9%、0.3%。由于猪肉价格持续高位，牛羊肉替代性作用增强，消费量明显增加。商务部预计，本周牛羊肉价格将继续高位运行。

上周，在商务部重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有36种，占62.1%；持平的有5种，占8.6%；下跌的有17种，占29.3%。从大类看，食用油、肉类、水产品、蔬菜、水果价格上涨，白条鸡、鸡蛋价格下跌，粮食价格与前一周基本持平。(卢铮)