肉价年内第三次上涨 市场供应平稳有序

继9月、10月出现回落之后，伴随着全国范围内猪肉价格的上涨，我市猪肉价格也出现了今年的第三次上涨。昨日，记者从市经贸委了解到，目前市场白肉批发价格已经达到10.5～11元每市斤，纯种猪和统猪收购价格分别为9.7～10.3元每市斤和9.5～9.7元每市斤，比10月份均有上涨。目前有关部门已经加强了生猪活体储备基地的建设，并加紧从外地调运生猪。

市经贸委有关人员告诉记者，为了保障中秋、国庆以及春节期间的猪肉市场供应和价格的相对稳定，增强我市应急救灾、调节市场供应的能力，今年9月份，市本级建立了猪肉储备制度。目前，生猪活体储备基地里，已经储备了3500头生猪，商品猪基地储备工作正在落实。

面对猪肉涨价，市民反应平稳。在记者的采访中，大部分都表示可以接受，但是会适当增加鸡鸭肉等其他肉品的消费。

猪肉价格上涨导致了市民的“菜篮子”开始变化。记者在市区部分菜市场了解到，近一段时间来，猪肉的销售情况都不太理想，经常快收摊了还有不少货没卖出去。与此成鲜明对比的是，牛肉、水产品、鸡鸭肉的销售形势倒是一片大好。