【市场概述】据12316金农热线监测，上期（2011年7月16日—7月22日）辽宁肉牛市场收购价格环比持平，收购价格与去年同期相比较大幅上涨，肉牛市场交易量基本稳定。
【价格看板】据金农统计，辽宁肉牛平均收购价为8.05元/斤，环比持平（0.49%），同比较大幅上涨（16.16%）；最高价为8.50元/斤，出现在阜新彰武县等地；最低价为8.00元/斤，出现在铁岭昌图县等地。
下表所示为辽宁省主要养牛大区肉牛的收购均价。（价格单位均为元/斤）
养 殖 大 区
收 购 价
沈阳新民市
8.25
锦州北镇市
8.20
阜新彰武县
8.20
铁岭昌图县
8.00
抚顺新宾县
8.10
【行情分析】据金农监测，上期辽宁地区肉牛市场价格基本稳定，其主要原因是：
辽宁地区肉牛存栏量稳定，达到出售条件后，养殖户上市心态良好，市场供应比较稳定。与此同时，收购商收购数量也基本保持稳定。因此，肉牛市场供需基本平衡，价格保持稳定。
【后市展望】金农分析认为，由于近日猪肉的价格逐步下降，牛肉替代作用将有所减弱，市场需求将减少。因此金农预计，本周（2011年7月23日—7月29日）辽宁地区肉牛收购价格将小幅下降。