畜禽肉类市场行情:各种肉类成交量达到35吨左右,其中白条肉(9.10-9.20元/500g),周环比上涨:3.8%;牛羊肉交易红火,日成交量突破10吨。预计,畜禽肉类市场将保持目前的交易旺势。
本周肉类价格上涨明显,周环比达到3.8%,主要原因:一方面,随着天气的转凉,肉类的需求量大幅度增长(合肥地区有腌制肉类的习惯);另一方面,目前生猪存栏数仍处于低水平,货源相对紧张。两方面因素的影响,致使肉价上扬。预计,近期猪价波动空间不大。
禽蛋市场行情:上周洋鸡蛋(3.06元/500g),周环比涨幅:1.9%,整体蛋价微幅上扬,预计,近期蛋价将保持目前的水平。


