今年9月开始，猪价开始小幅下跌，但本月以来，猪价开始反弹。记者昨日从嘉禾畜牧交易中心获悉，昨日良种头猪价格已由月初的7.5元/斤上涨到8元/斤，土杂型猪价格亦由7.1元/斤涨为7.6元/斤。省农业厅畜牧办公室有关负责人接受记者采访时表示，受养猪业综合成本上涨影响，此次猪价回调正常，相信猪价在年内不会重新大跌，中央、省向养猪业发放补贴等扶持政策对猪肉价格的影响要在明年才能体现。
记者昨日去到嘉禾畜牧交易中心的生猪批发市场，只见各家采购商的运猪车不断驶入，不少车子却难满载而归。“猪少了，价格上去了，自然也难买了。”批发商黎女士告诉记者，目前供穗的外地猪主要来自广西、湖北、云南、贵州等地，原来的主要货源之一湖南所供生猪近来已大量减少，本地猪开始在猪市中唱起了主角。来自白云区江夏市场的采购商袁先生更向记者吐起了苦水：“生猪价格每斤贵了近一元，零售价并无上涨，现在是日日‘蚀本’。”
记者走访了市内不少肉菜市场发现，生猪价格上涨目前尚未对猪肉价格造成太大影响。但嘉禾畜牧交易中心有关负责人表示，随着猪源紧缺供不应求的状况持续，柴油涨价，运输费用和屠宰成本的自然增加，生猪价格变动的影响将会逐渐显现。
