四川猪肉价格没受全国影响,比较稳定,但蔬菜价格上涨近两成
商务部日前发布的市场监测显示,自国庆假期结束之后,猪肉批发价格连续三周小幅上涨,且上涨幅度呈逐渐加大的趋势。记者昨日在成都部分农贸市场调查获悉,四川猪肉价格没受全国行情影响,整体比较稳定,由于气候变冷,蔬菜价格上涨近两成。
肉类价格整体稳起
在顺成大街大红农贸市场、冻青树及青石桥农贸市场,本周猪肉零售价保持在12元/斤小幅波动。一位姓许的老板介绍说,里脊肉为30元/公斤,精瘦肉在26元/公斤,五花肉则22元/公斤。与上周相比,涨跌不明显,猪肉价格整体稳定。猪肉也带动了其他肉类的价格稳定。鱼类、鸡肉、鸭肉价格与上周相比,无太多变化。
省商务厅市场运行处表示,8月以来,四川猪肉价格一直处于全国第一梯队。当全国猪肉价格向下调整时,四川猪肉一直没有降下来,实际上四川猪肉依然是在高价位运行的。造成这种现象的原因是四川猪肉供应还跟不上,不得不从云南、贵州和陕西甚至是新疆、山东等地调配货源。为缓解货源紧张,8月之后,四川已经大量减少外调,以本地销售为主。(记者曾小清)


