2007年前三季度宁夏家畜价格持续上涨,同比上涨9.98%。前三季度活牛价格上涨11.78%,活羊价格上涨13.36%。
畜产品生产价格上涨的主要原因是:由于宁夏南部山区长期干旱导致部分县夏、秋粮出现绝产,饲料短缺,饲草严重不足,加上玉米等饲料价格上涨,饲养成本增大,使牛、羊价格涨幅较大。市场肉价持续攀高拉动了活畜产品价格,特别是猪肉价格上涨后,消费者对其他肉类需求加大,导致肉类价格普遍上涨。
生猪价格大幅上涨,同比上涨26.32%。影响猪肉价格上涨的主要原因,一是受前两年猪肉价格持续回落,农民补栏不足,养殖量下降,猪存栏下降;二是成本加大。随着粮食价格的上涨,养殖成本加大,尤其仔猪短缺,价格大幅上涨,拉动了猪肉价格的上涨;三是疫病影响生猪发展。
家禽价格上涨20.55%。前三季度鸡价格上涨16.11%,鸡蛋价格上涨23.61%。(国家统计局)