一、猪的饲养
活猪价格今年以来持续大幅回升，一季度同比上涨 13.0%；二季度同比涨幅为 37.3%，与一季度相比扩大 24.3个百分点；三季度再现迅猛涨势，同比涨幅高达 63.1%，与二季度相比扩大25.8个百分点，成为拉动畜产品价格整体上扬的主动力。
猪价大涨的主要原因有两个：一是饲养周期导致的市场供不应求，二是粮食价格上涨带动的饲养成本增加。另外，随着养猪市场越发活跃，农民补栏积极，旺盛的需求拉动了仔猪的价格上扬，仔猪售价翻倍上涨很大程度上带动了活猪价格的上涨。
二、牲畜与家禽
猪价的大幅回升带动了牲畜与家禽的价格。
一至三季度活牛、活羊价格小幅走高，同比涨幅分别为7.7%和5.2%。
鸡和鸡蛋价格也相应受到带动，一至三季度的同比涨幅分别为10.3%和16.2% 。
三、其他畜牧业
在深加工产业体系的带动下，鹿及相关产品价格继续回升。一至三季度，鹿和鹿茸价格的同比涨幅分别为11.8%和11.6%。（国家统计局）
