近日气温下降，记者走访市场时发现，高温天一路走高的蛋价、肉价及部分蔬菜价格均有所下降，目前走势平稳。
蛋价已跌至每公斤6.8元
记者昨天在位于邯郸路上的沪陵副食品市场看到，目前该市场的蛋价已经从7月底8月初的8元一公斤下滑到如今的6.8元一公斤，草鸡蛋的零售价格也已跌至8.6元一公斤左右。
记者从市蛋品业协会获悉，七、八月份的持续高温天导致蛋价上涨的影响已经过去，虽然九月份受中秋、国庆两节的影响，蛋价也出现过略微上涨，但近期随着气温降低，蛋鸡产蛋量上升，与前期相比蛋价已经有所下降。
肉价将保持稳定
“猪肉供应充足，价格将保持稳定，目前批发价大概在17元一公斤。”市农产品中心批发市场肉类部经理杨竣告诉记者，前段时间肉价的上涨也影响到了市民买肉的积极性，因此市场方面一直在加强现有渠道的进货量，同时开辟了不少新的采货渠道，以保证市场供应。目前该市场的猪、牛肉等肉类食品日均销售量为260吨，比上个月约增加了10%。而记者在农贸市场也看到，目前猪肉的零售价也已经恢复到每500克10元。
记者了解到，近日，肉类行业协会再次召集本市各区副食品市场及菜市场的相关负责人，积极筹划在本月内打造第一批“安心工程”门店，让市民吃肉更放心。
蔬菜供应量平稳增长
记者从江桥批发市场获悉，近日蔬菜供应量稳中略升，日均销量约在5000吨以上，10月15日更是创下了历史之最：日销售量为6303吨。
该市场的王永芳书记告诉记者，现在全国蔬菜市场早已实现“大市场，大流通”，市民吃菜基本无忧。目前，蔬菜价格也保持稳定，大白菜的批发均价为0.6元每500克，卷心菜的批发均价为0.7元每500克。
