据兴宁市统计局农调队对该市90户农村住户的调查,今年第三季度农民出售仔猪、架子猪综合价格为368.63元/头,比第二季度的288.3元/头上升27.86%,比第一季度的218.32元/头上升68.85%,呈逐季上升趋势。与去年第三季度的142.7元/头相比,上涨幅度高达158%。
去年下半年以来,兴宁市生猪价格持续上升。据对该市90户农村住户的调查,今年第三季度农民出售仔猪、架子猪综合价格为368.63元/头,比今年第二季度的288.3元/头上升27.86%,比今年第一季度的218.32元/头上升68.85%,比去年第四季度的188.17元/头上升95.9%,比去年第三季度的142.7元/头上升158%,比去年第二季度的110.7元/头上升233%。今年第三季度肉猪及猪肉综合价格为17.64元/公斤,比今年第二季度的15.14元/公斤上升16.51%,比今年第一季度的14.17元/公斤上升24.49%,比去年第四季度的11.58元/公斤上升52.33%,比去年第三季度的10.63元/公斤上升65.95%,比去年第二季度的9.6元/公斤上升83.75%。目前一胎架子猪(10-12头,每头30公斤左右,每头497元)可卖5000多元,一头能繁母猪年产值上万元。
据了解,该市生猪价格一路上升的主要原因是农户生猪存栏少,尤其是母猪存栏量在短期内难以恢复。据该市90户农村住户调查,今年第三季度末共有生猪存栏44头,其中母猪19头,分别比今年初的82头和27头减少46.34%和29.63%。母猪存栏跟去年同期的19头一样,无任何增加,而今年初补栏的,在夏季时又死掉了。
该市农民生猪存栏少的原因主要有:
一是去年春夏季节猪贱伤农,很多农民贱卖母猪。去年第二季度,猪价跌至低谷,猪苗都很便宜,农民纷纷抛售或宰杀母猪,每头仅售二、三十元。经过“大屠杀”后,剩下的能繁母猪没几头了。
二是今年夏季暴发高致病性猪蓝耳病,影响生猪生产。今年前三季度90户农民共出售猪苗187头,比去年同期的366头减少48.91%;出售肉猪46头,比上年同期的87头减少47.13%。
三是中间环节收费大,农民怕养猪。猪肉消费价与批发价相差较大,今年前三季度农民出售猪肉的批发平均价为14.36元/公斤,而农民在市场上购买的平均价为20.12元/公斤,每公斤相差5.76元,如果以100公斤干重的肉猪计算,每头猪被中间商赚去576元。另外,有些地方的生猪屠宰收费较高,农民颇有意见。
四是饲料价格高,很多农民养不起猪。今年前三季度农民购买的饲料均价为1.84元/公斤,比上年同期的1.7元/公斤上升8.24%;农民人均购买饲料52.27公斤,比上年同期的92.7公斤减少43.61%。
由于猪肉贵,造成不少农民半年不知肉味。今年二、三季度农民人均消费猪肉7.73公斤,比去年同期的12.61公斤减少38.70%。另外,值得一提的是,猪价、肉价虽大幅上升,但由于养猪户少,养的猪也不多,因此,农民牧业收入并未增长。今年前三季度该市农民人均养猪现金收入239.30元,比上年同期的269.54元减少11.22%。
猪价上涨,一头能繁母猪年产值已达上万元。


