节日临近,各地市场纷纷加大监管力度积极调控物价,以避免在次出现集体涨价现象,对于畜类产品,商家与养殖户希望借节日拉动之机,提高终端产品价格,以提高养殖利润及商品利润,虽然当前养殖业尚未恢复元气,但是供应吃紧的状况短期内似乎不会出现,各地对节日供应方面均有报道,大体反映主要为,各地供应充足,部分地区为应对市场突变,甚至准备了储备肉以备不时之需。
生猪市场是此次节日各方紧张与关注的焦点,养殖户认为节日拉动促使生猪价格上涨的可能性较大,当前生猪产业正在缓慢恢复中,市场价格较前期得到稳定,受成本增加限制,当前的价格进一步回落已经没有多少空间,在集中消费的影响下,有上涨的可能,但在调控之下涨幅不会太大,并且随着节日过后,价格在短期波动后还将以走稳为主。
毛鸡价格连续下跌以来,近期已跌到谷底,以前期的高价位补苗的养殖户近期的社会收购价格已经让他们处于亏损状态,随着节日拉动,止跌反弹实属正常,由于当前毛鸡供应充足,大量上市的情况下有可能冲击市场价格使之难以大幅上涨,短期内保持低位,但在节日消耗过后,后期陆续上市的毛鸡价格有可能进一步得到提升,还养殖户们一个合理的养殖利润。
鸡蛋价格在中秋之后有小幅度的下降,经销商在中秋节前大量备货已完毕,市场需求主要以百姓日常消费为主,需求量不大,使市场缺乏上涨动力。预计节后市场不会有大波动。
基于今年五一与中秋两次节日没有如市场预期一样得到大力拉动,及本年度的养殖形势的不太稳定,产业品种的发展失衡,使市场运行难以按常规推度,市场走势还有待观察,本次节日既是养殖户们的一次拉动希望,同时也是畜产品市场供需结构是否均衡在大型节日里的又一次体现,通过本次的观察将更有助于我们看清后期养殖业的发展方向。


