记者昨日从省物价局获悉,进入9月中旬以来,全省多数城市的猪肉价格开始小幅回落,随着国庆消费高峰的临近,专家预测,肉禽类价格存在短期内小幅反弹的可能,但不可能有大的涨幅。
猪后腿,每500克10.80元;精瘦肉,每500克12.80元。这是9月21日安庆市物价部门监测的数据。对照9月初的猪肉价格,进入9月中旬,猪肉价格又有小幅回落。铜陵和蚌埠等城市9月中旬对市场价格监测显示,与上月同期相比,食品类中猪肉价格也开始小幅下降。铜陵市目前猪肉已持续两周稳定在每公斤22.00元,与上月同期相比下降8%。
随着国庆的临近,物价部门认为,短期内肉禽类价格存在小幅反弹可能,不过牛、羊、禽、水产品等猪肉替代品也将进入上市旺季,猪肉市场不可能有大的涨幅。而且,伴随着生猪生产成本趋于稳定、利润增长空间的逐渐缩小,物价部门预测,后期猪肉价格将趋于平稳并逐步回落。
