（记者冯华）农业部部长孙政才今天在成都召开的全国发展生猪生产现场会上表示，随着国家扶持政策的落实以及市场行情的拉动，生猪生产开始出现一些积极变化。8月份全国能繁母猪存栏同比增长3.3%，环比增长3.8%；规模养殖继续保持快速增长态势，8月份规模养殖生猪存栏同比增加15%，环比增加3.4%；出栏同比增加9.9%，扭转了上月下降的局面。
此外，高致病性猪蓝耳病疫情逐步趋于稳定。7月份全国猪蓝耳病发病数和死亡数比6月份分别下降52%和36%；发病率已由7月份的0.8%下降至8月份的0.19%。据农业部全国农产品批发市场信息网监测，8月中旬开始生猪价格出现回落，活猪价格每市斤下降1—2元，猪肉价格从8月9日的21.4元/公斤，下降至9月5日的18.98元/公斤，降幅达11.3%。
据了解，今年以来，为扶持生猪生产，中央和地方已拿出23.65亿元对饲养能繁母猪的养殖场户给予补贴，补贴资金已足额发放到农户。为了促进生猪品种改良，中央财政投入1.8亿元购买良种猪精液补贴资金也已到位，明年该项补贴资金将增加至3.6亿元。此外，为调动地方发展规模化生猪生产的积极性，国家投入15亿元对生猪调出大县给予奖励。母猪保险工作已全面启动，标准化规模养殖、良种补贴和良种繁育体系建设等项目也正在积极实施中。
发改委回应网民:猪肉涨价农民比中间商获益多
问：9月4日，国家发展改革委毕井泉副主任在国务院新闻办新闻发布会上表示，这次猪肉价格上涨的获益者主要是农民。有的网民对这一说法提出异议。他们认为8月30日（与去年同期相比）生猪收购价格每市斤从3.84元涨到6.86元，同比涨幅78.2%；而猪肉零售价格从每市斤7.68元涨到13.22元，同比涨幅72.4%。据此计算，农民每市斤多赚3.02元，而零售商每市斤多赚5.54元。因此，网民认为“猪肉价格上涨，获益的是中间商”，并不能得出“猪肉涨价受益主体是农民”的结论。请问您对此有何看法？
答：网民计算的数据大体是准确的，但用这两个数据进行简单对比，得出零售商从猪肉涨价中获益高于农民的结论是不对的。
一是猪肉零售价格涨价额中包括了对农民收购生猪价格提高增加的支出。8月30日，猪肉零售价格每市斤同比提高5.54元，要扣除购买农民生猪增加的支出，剩余部分才是中间环节的毛利。假定一头200市斤重的生猪，按出肉率75%计算，可折猪肉150市斤，按每市斤上涨5.54元计算，零售商可以增收831元。扣除购买生猪时生猪购价每市斤提高3.02元支付的604元后，中间环节毛利增加额为227元。这样，一头猪涨价831元中，农民从涨价中获益604元，占73%；中间商从涨价中增加毛利227元，占27%。
二是中间商增加的毛利中还要做一些扣除。提价后，中间商缴纳的增值税会相应增加；猪肉销售数量下降，屠宰企业、批发商、零售商固定成本平摊到每市斤猪肉的成本也会有所增加。当然，农民增收中，也有成本上升、增加支出的问题。
三是生猪和猪肉价格涨幅的差距，按月度平均价格计算比按8月30日时点价格计算的差距还要大些。7月份全国生猪平均收购价格为每市斤6.94元，猪肉（精瘦肉）零售价格每市斤12.52元，分别比上年同期上涨101%和68%，收购价格涨幅比零售价格涨幅高出30多个百分点；8月份生猪平均收购价格为每市斤7.24元，猪肉零售价格为每市斤13.61元，分别比上年同期上涨88%、77%，收购价格涨幅比零售价格涨幅高出11个百分点。7、8月平均生猪收购价格涨幅与猪肉零售价格涨幅的差距，均比8月30日的6个百分点差距高出较多，按月度平均价格计算，农民从涨价中获益的比重还会更高些。
