9月份用肉会较多，猪肉价格仍将维持高位运行，为此，广州将确保每天供应消费的猪源不少于9,000头，节日期间日上市蔬菜700万-850万公斤。同时，广州市还将增加两千吨储备肉。
据了解，广州市政府决定增加冻猪肉储备，一方面会协调岭南集团、食品集团落实了1,000吨冻肉储备工作，另一方面组织推进国家下达1,000吨冻肉的增储工作。届时广州市级冻肉储备总量将达5000吨规模。除增加储备肉数量，广州市将建立稳定的供货渠道，供应广州市场的冻肉每天不少于400吨。
据分析，未来一段时间，猪肉价格仍将持续高位运行。本轮农产品价格属恢复性上涨，加上饲料价格将持续高企。另外，今年部分生猪主产区遭受了严重洪涝灾害，必将对生猪的生产和运输造成不利影响。
粮食价格上涨会导致饲料价格上升，对畜禽和以粮食为原料的其他副食品价格的上升形成一定的推动作用。同时，由于临近中秋佳节，月饼生产导致蛋品、食用油用量大增，鸭蛋、食用油价格也出现了一定的上涨。
