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猪肉价格连降 质量也能保证

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-12  浏览次数:411
截至9月6日,拉萨市场猪肉价格已连续降了一个月,而且价格还低于国内某些城市的价格。于是,有市民担心,价格降了,猪肉质量是否就不稳定了。昨日,自治区商务厅有关负责人表示,拉萨市场上的猪肉降格虽在下降,但是,猪肉质量绝对能保证。他说,西藏相关部门采取了多项措施,加强对生猪市场供应、生猪屠宰场的管理,目前,拉萨市猪肉市场供应充足,质量好,保证消费者能吃得上肉、吃得起肉。

针对前段时间西藏市场猪肉价格上涨的情况,各级商务主管部门制定了猪肉市场供应量应急预案,同时加强了了对冻猪肉、冻牛肉等副食品储备的监管,保证储备的副食品质量完好、数量到位。另外,为了确保消费者吃上“放心肉”,有关部门上对生猪屠宰厂和猪肉市场进行了整治,对于市场上囤积居奇,哄抬物价和制售注水肉、病害肉等违法行为进行了打击,查处了哄抬物价和“缺斤少两”等违法行为,加大了进藏生猪在收购、检疫、屠宰等过程中的检查。

这位负责人表示,由于母猪产仔到猪肉上市需要半年以上的时间,近几个月拉萨市场猪肉价格仍将保持在相对较高的价位上。

记者昨日还了解到,针对西藏成品油市场存在的突出问题,西藏有关部门开展了一系列清理整顿工作,目前,西藏成品油市场供应稳定,价格平稳,库存充足,油品质量有保障。

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