江西8月下旬生猪收购价和猪肉批发价继续呈现下调趋势。昨日,记者从省内贸办获悉,继8月中旬出现猪肉批发价下调后,8月31日的批发价比8月20日下调3.67%,下旬平均批发价格为每公斤19.79元,猪肉零售价格也将呈下调态势。
据对屠宰企业的监测,8月31日屠宰企业收购生猪的平均价格每公斤14.41元,比8月20日下降3.42%,比7月末下降5.20%。8月下旬的平均收购价每公斤14.71元,比上旬回落1.87%。8月31日屠宰企业白条猪肉的批发平均价格每公斤19.17元,比8月20日下降3.67%,比7月末下降6.72%。8月下旬的平均批发价格每公斤19.79元,比上旬回落1.54%。业内人士称,随着生猪收购价和猪肉批发价的回落,我省猪肉零售价也将回落。(郭宁 段春秀)