昨日,河南农村地区生猪收购价格已经连续下降5天,由原来的每斤7元以上降至6.2元。
【现象】猪肉降两毛,生猪降一元
上周开始,全国各地都传来了猪肉价格小幅回落的消息。郑州市场的猪肉零售价格也在连续8周上扬之后,小幅下降1.78%,平均每斤下降两毛钱。
与此相呼应,河南农村生猪市场也开始松动。与猪肉价格“小心翼翼”地下跌不同,生猪收购价格近5天时间疯狂下跌近1元,让市场人士颇感意外。
昨日,河南养猪大县尉氏县的生猪经纪人王宝德和王国宝兄弟又收了满满一车生猪。
对他们来说,这样的好生意在今年实属罕见。从春节至上月底,他们总共才收了3卡车生猪。而一周前,卖猪农户迅速上升,他们的生意出现转机,最近5天,几乎每天都能收满一整卡车生猪——每车180头。
卖猪农户突然增加的原因,竟然是由于猪价突然下跌,由每斤7元以上降至每斤6.2元。王国宝说:“买东西的是买涨不买跌,卖东西的是跌卖涨不卖。”
【原因】
“春仔猪”如今集中上市
在此次猪价下跌之前,记者曾采访到河南省畜牧局、河南省肉类协会以及省内部分养猪大县的养猪农户、生猪经纪人、省内饲料企业,综合各方反馈的信息,有人认为河南生猪存栏量较去年同期持平,有人却认为河南生猪存栏量下降了60%~70%。而从全国范围内看,生猪存栏下降过半应该毫不夸张。
猪肉价格小幅下降,生猪收购价格狂跌1元,原因在哪儿?
河南省食品公司总经理、省肉类协会会长刘承信认为,疫情最严重的时候在去年,而冬季过后疫情逐渐减弱,进入今年3月份后,猪价开始出现抬头趋势,养猪户尤其是规模养殖户开始增加养猪数量,那时的“春仔猪”如今已经长成,到了出栏时间,市场价格下跌进一步诱发了出栏速度,这种循环推动导致价格突然下跌。(商报记者王俊伟)