8月20日上午，河北涿州大石桥市场的白条猪批发价格为每公斤17.5元，比上周下跌15%。从8月10日开始，河北高位运行的猪肉批发价格有所下降，进京肉价开始回落。
上午，大石桥农副产品批发市场猪肉销售摊贩明显比前几日有所增多，市场交易开始活跃。“批发价降了，每天销量在四扇猪左右，收入比六七月涨了近一倍。”大石桥市场一郝姓商户说。
大石桥批发市场负责人王主任介绍，白条猪价格下调，进京肉的供应也比前几日有所增加，供应量由月初的每日3000公斤上升为5000公斤，批发肉贩出现回流现象。
虽然猪肉批发价格下调让批发商户的收入有所增加，但猪肉零售价格下调幅度并不大。各超市只是小幅下调了零售价格，由前几日的27.8元/公斤下调为27.2元/公斤。
河北省商务厅市场运行处处长杨进祥介绍，全省增加猪肉供给，稳定猪肉生产，导致毛猪的收购价格在近期有了很大幅度的下调，从而在一定程度上拉低了猪肉的销售价格。杨进祥预计，考虑到生猪生长周期长、养殖成本居高不下等因素，下半年猪肉价格仍会高位运行，下降的幅度不会太大。
今年下半年和明年上半年有中秋、国庆、元旦和春节等节日，对猪肉的需求比上半年要高，这些需求的扩大会抵消一部分生猪供应的增量。由此他认为，猪肉价格不会出现较大幅度的下降。
