从上周五开始,不时有养殖户传来生猪降价的消息,降价幅度约为0.20-0.30元/斤,三元猪价格在7.00-7.30元/斤之间,普通猪价格在6.70-6.90元/斤之间。原因分析如下:
其一,目前猪肉价格高位运行已久,国家相关调控政策陆续出台,有不少养殖户对国家调控认识不正确,担心后期猪价下降,提前出栏的现象时有存在,这是引发猪价下调的一方面原因。
其二,据某屠宰企业负责人反映,随着社会生猪存栏量的逐渐恢复,前期停产和半停产的屠宰企业相继开工。由于前期收购生猪的“巨额”成本,再加上对后市信心不足,致使现在屠宰企业急于抛售库存,这是导致猪价下调的另一方面原因。
其三,当前正值消费淡季,猪肉价格又居高位,肉类消费开始转向多元化,鸡蛋、水产品、禽肉的销量也开始上升。目前猪肉交易量下降幅度较大,另据了解,正常情况下,青岛市区平均每天销售生猪肉2400头左右,而现销量下降到1900头左右。销量降低也是猪价下调的原因。
本网预计此次降价只是小幅度的调整,是暂时的表象,随着两节的临近和屠宰加工企业加紧备货,生猪价格仍会高位运行。(山东畜牧网 周晖)


