自今年5月份以来,全国各地猪肉价格一路在疯涨,不仅拉动6月份的居民消费指数大幅上升,老百姓更有着切身的体会,人们都说猪肉吃不起了。那么,今年的“猪市”到底是咋了?为何猪年肉价会飞涨?
笔者在农村基层工作,最近和一些农民谈起此事,从他们对养猪业态度和看法上,基本能得到今年肉价为何飞涨的答案。
归纳他们的说法,主要有以下几条:一是去年以来,猪肉价格大幅下跌,养猪户亏损严重,今年有些养殖户不敢再养猪了;二是现在养猪成本太高,关键是猪娃儿贵,抓个10多斤的猪娃儿就得几十块钱,饲料更是贵得很,现在河西许多地方的耕地都搞了制种,不种大田玉米,农民自己不生产饲料,买饲料养猪只能赔钱。三是养猪不如打工挣钱来的快,一头猪养上四五个月才出栏,好一点每头挣上个百十来元,不好了还要赔钱。现在到家门口的农场打一天工,就能挣个三四十元,想吃肉去买点来又省事又合算。四是重大疫情防不胜防,一旦发生,一场猪瘟就能把一般人家的全部资产搭进去,忙来忙去落个一场空。
另外,养猪是个又脏又累的活,农村新一代的年轻家庭不愿养猪,总感觉养猪是个“没出息”、“没面子”的活。由于以上原因,现在养猪的农户越来越少,猪的存栏也越来越少。货源紧缺,供不应求,肉价岂能不涨?特借贵报一角,呼吁政府采取措施,扶持养殖业,从根本上稳定猪肉市场。(张掖市甘州区新乐小区黄杰)
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