本周（07.08.13-07.08.17）对水产市场14种品种价格行情监测结果显示：下跌的主要品种为螃蟹平均价格（30元/公斤），环比跌幅为12%；上涨主要品种为黄鳝平均价格（32元/公斤）、泥鳅平均价格为（19元/公斤）、多宝鱼平均价格（44元/公斤），环比涨幅分别为14%、6%、5%。本期基围虾、扇贝、澳鲍、牛蛙、花甲、黄鸭叫、鲈鱼和青蚧价格与上期价格持平。鲫鱼平均价格（8.4元/公斤）、草鱼平均价格（7.4元/公斤）、草鱼平均价格（7.4元/公斤）扇贝平均价格为（18元/公斤）、鲈鱼平均价格（40元/公斤）、黄鸭叫平均价格（34元/公斤）、青蚧平均价格（64元/公斤）、澳鲍平均价格（410元/公斤）、花甲平均价格（11元/公斤）、牛蛙平均价格（28元/公斤）。
行情趋势：本周我市场特种水产品中龙虾、黄鳝及泥鳅的整体需求量呈上升趋势，其价格有所上涨。主要原因是由于前期高温气候、久旱影响黄鳝、泥鳅生长；同时龙虾由于消费需求的放大，供应量的不足；导致这些品种交易价格走高。本周螃蟹上市量较上期成倍增长，价格则下跌明显，与之相反，目前市场上多宝鱼的上市量则小幅萎缩，其价格则小幅上扬。本周淡水鱼类、海水鱼类、冷冻产品销售依然与上期持平，其整体价格保持稳定。预计下周水产市场交易量将持平或有所增长。整体水产品价格波动不大。（长沙马王堆农产品股份公司信息中心：潘彤）
