“日前，光明、伊利、蒙牛部分液态奶的价格有所上调。”北国超市裕华店生鲜部相关负责人告诉记者，受原材料、加工成本等因素影响，石市鲜奶的促销力度减小，零售价格有所上涨。
“此次调整的主要是大枕系列液态奶。”上述人士介绍，如蒙牛和伊利485ml规格的大枕奶，原来一件的促销价格是26.9元，现在涨到了28.9元。该人士表示，此次涨价主要体现在促销力度减小了，不过目前还尚未恢复到原价。待进新货时，多数乳品的促销价格都会上涨，涨幅约在10％。保龙仓超市槐底店休闲食品区采购部相关人士也介绍，该超市的光明低温奶价格都有所上调，上调幅度约在1元～2元。
石家庄市奶业协会副秘书长刘亚男说，受成本推动、养牛户减少影响，今年上半年奶源在石家庄区域里紧张程度有所提高，原奶收购价已经上调了两三次，这些都推动了牛奶成本增加。此外，按照往年规律，到9月份等销售旺季牛奶就开始进入涨价周期，打折、捆绑销售都会暂停一段时间。
同时，在欧洲等奶制品厂商宣布上调产品价格的影响下，石市多种中外品牌奶粉纷纷在8月以“配方升级”的名义大幅提价，调价幅度约在10%左右。
