生猪市场早评-11.23
今日早评：昨日湖南各地生猪出栏价格总体与前日相比小幅下跌；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为14.19元/千克，与前日（14.34元/千克）相比下跌0.15元/千克。其中长沙、株洲等地生猪出栏价为14.20元/千克，邵阳、娄底生猪出栏价为14.00元/千克，岳阳、常德生猪出栏价为14.30元/千克，永州生猪出栏价为14.40元/千克。其他地区生猪价格请见下表。11月22日全国生猪均价为14.34元/千克。
| 地区 | 价格（元/公斤）品种：外三元 | 11月22日 | 备注：本表出栏价为批量外调价，体重在220斤左右 |
| 东北 | 黑龙江：哈尔滨（出栏价）辽宁：沈阳（出栏价）吉林：长春（出栏价） | 14.0013.9513.90 | 东北经过一个周末，价格较上周五又有所下降。 |
| 华北 | 河北：石家庄（出栏价）唐山市（出栏价）秦皇岛（出栏价）沧州市（出栏价）北京：（屠宰价） | 14.0014.2014.2014.1014.80 | 受国家宏观调控政策影响，河北价格全线下跌，但是调查还显示河北存栏量已不多，猪源相对紧缺，另外唐山玉田县仍受疫情影响较大 |
| 华东 | 浙江：宁波（交易价）绍兴（屠宰价）金华（出栏价）杭州（出栏价）江苏：南京（出栏价）南通（交易价）上海：（交易价） | 15.2014.8015.2014.8014.4014.2014.90 | 金华最近病毒性拉稀和高热病蔓延开来了 |
| 华中 | 河南：郑州（出栏价）焦作（出栏价）南阳（出栏价）新乡（出栏价）湖北：武汉（出栏价）双汇（屠宰价）湖南：长沙（出栏价） | 14.1014.1014.0014.0013.8014.4014.20 | 受国家宏观调控政策影响，河南价格全线下跌，其中焦作温县还受口蹄疫影响，但该疫情导致的死亡率不大武汉出栏价由上周五至今跌破7元/斤，跌幅达到3毛/斤 |
| 西南 | 四川：成都（出栏价） | 14.80 | |
| 华南 | 广东：广州（天河交易价）（嘉禾交易价）温氏（出栏价）深圳（屠宰价）惠州（出栏价）佛山（出栏价）广西：陆川（出栏价） | 14.8015.3014.6015.4015.0014.8015.00 | 广东省由四会、温氏为代表，价格全面下跌1-2毛/斤 |
饲料原料方面，玉米上周五现货价格稳中走低，全国玉米均价达到2026元，下跌8元，具体报价如下，哈尔滨每吨玉米1860元，松原市每吨玉米1840元，大连港每吨玉米2080元，秦皇岛每吨玉米2040元，石家庄每吨玉米1860元，上海港每吨玉米2060元，潍坊市每吨玉米2196元，郑州市每吨玉米1980元，南宁市每吨玉米2000元，成都市每吨玉米2150元，西安市每吨玉米2000元；国内豆粕现货价格北跌南涨，辽宁地区豆粕价格普遍下降50元/吨至3300-3350元/吨，而山东、江苏、福建一带价格小幅上涨20-30元/吨不等，目前报价在3400-3550元/吨之间。
国家粮食局19日消息，为保证市场供应，粮食局下周将陆续在有关粮食批发市场公开竞价销售部分国家临时存储食用植物油，竞价销售的品种、数量等具体安排，将由有关批发市场提前公告。此前，国家粮油交易中心已举行了国家临时存储食用油的竞价交易会，显示出国家抑制价格过快上涨的调控决心。
为加强流动性管理，适度调控货币信贷投放，中国人民银行决定，从2010年11月29日起，上调存款类金融机构人民币存款准备金率0.5个百分点。这是年内第五次上调存款准备金率，此次上调后，金融机构人民币存款准备金率将达到18%，达到历史峰值。
据国家发展改革委价格监测中心监测，11月17日，36个大中城市超市、集市精瘦肉零售价格平均每500克为13.14元，比昨日上涨0.05元。
短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
盘面分析：近日现货市场上生猪疫情有所缓解，给中远期市场价格带来一定波动，但整体波幅不大。昨日交易所各商品合约维持强势——涨多跌少，其中良杂活大猪近月合约价格有所松动，远月合约保持平稳。良杂活大猪LH1012合约早盘低开,5日均线承压,盘中多数时间在5日均线和10均线之间窄幅运行,尾市出现一波急跌,但跌幅不大，收盘小幅下跌60元/吨，以14460元/吨报收。而成交较为活跃的明年1月份的良杂活大猪合约近三个交易日同样在高点附近盘整，并没有出现明显下跌走势，后市有待进一步观察。
而其余各商品合约具体收市情况如下：冻干精膘各月份合约全线上涨，近月合约强势不改，涨幅均在2%以上。其中冻干精膘FF1104合约高开高走,全天涨幅近2%，收于828元/100公斤。各交易商应严格控制好仓位，谨慎操作！
猪价快速上涨导致压栏惜售现象增加
猪价快速上涨导致压栏惜售现象增加，并出现屠宰企业增加库存，囤积猪肉现象。市场各方对后市普遍看好，涨势喜人。随着天气的逐渐转冷，随时关注疫情变化，要做好防寒保暖工作，做到及时预防并加强猪舍管理和环境卫生的防治措施。
国家发展改革委价格司相关负责人表示，下一步会继续密切关注生猪市场走势，加强与相关部门的协调配合，认真执行好预案，针对市场情况变化，及时启动相应响应机制，加强市场调控，努力保持生猪生产和市场稳定。
散户退出 生猪养殖业面临洗牌
据中国之声《全国新闻联播》报道，经历起起落落之后，在一片涨价声中，今年的猪肉价格有些低调。虽有所上涨，但由于成本上升，补贴减少，大批散养户正纷纷退出市场，生猪养殖业面临新一轮洗牌。
11月16日一大早，来自驻马店确山县的养殖户赵老汉，就带着自养的20多头生猪来到漯河双汇集团生猪收购点售猪。他告诉记者，虽然目前的价格已攀升到每公斤13元以上，是今年以来的最高收购价格，但是经过全家的慎重考虑，还是做出了全部清空存栏的决定，并且以后也不准备再养了。这项往日里被赵老汉全家视为主要的生财之道的养殖业为何会被放弃？问起原因，赵老汉一脸无奈。
赵老汉：一袋饲料都是二百多块，（猪）卖到六块
四、五，基本上够本。有风险啥东西，掌握不住价钱，赔钱！养是养好几年了，一头老母猪补助一百块钱，才补助两回。
一位在双汇集团生猪收购点从事收购的业内人士告诉记者，往年进入11月份，集团的收购点前会排起长龙，前来售猪的农户要排上半天的队才能进门，今年却显得门可罗雀。
业内人士：往年多得很，排队！俺是在底下跑着收的，（今年）少的多，没人养了，十家九家没猪了，收猪都收不来了。
看来，目前生猪存栏不足已是不争的事实，那么，是谁打消了养殖户的积极性？养殖户纷纷道出了自已的无奈。
散养户：（价格）这能预测出来了？说涨了很涨，说落了很落。积极性不高！
记者：能繁母猪是一头补一百块钱这个都补了没。
散养户：没有啊，从来都没有得过，畜牧局说不符合条件，不知道啥叫符合条件。
看来，生产成本的上涨、未来价格行情的不确定性、对疫情的防控能力不足、国家补贴落实的不到位等多重压力，让中小养殖户失去了养猪的信心。而与此同时，国家对大型养殖场的扶持力度在逐步加强。
漯河市畜牧局副局长江孝成：对着生猪调出大县，中央财政拿出的钱奖励县区财政，县区财政对养殖场、规模养殖场进行一些补贴，另外国家法规和农业部每年有一部分标准化改扩建项目，这个还是扶持规模养殖。
在国家一系列对大型养殖场的扶持政策和市场震荡的综合作用下，在风险面前显得明显底气不足的散养户纷纷退出市场，国内养殖业正面临着进行新一轮的洗牌。江孝成说，从长远来看，这是养殖业走向规模化和产业化的必然。
江孝成：长远的发展，养殖业的发展趋势是逐渐向规模养殖集中。这是一个大的发展趋势，也是一个必然的趋势。更利于提高效益，更利于节约资源，或者资源的有效利用都是有好处的。