肉类零售价格为24.25元/公斤,较上周上涨1.29%。其中,鲜猪肉、鲜牛肉、精瘦肉分别上涨5.15%、1.88%、0.9%,五花肉持平,鲜羊肉下跌。从区域看,安阳、新乡、驻马店、周口、三门峡、郑州、洛阳、济源、商丘、濮阳、开封、南阳上涨,鹤壁、信阳、漯河、焦作、许昌、平顶山下跌。据了解本周鲜牛肉的批发价格走高,但零售价格尚未受到影响,其原因是货源紧张导致。
受肉类价格持续攀升的影响,禽类做为肉类消费的替代品,其价格也在小幅上涨。上周禽类零售价格为13.2元/公斤,较上周上涨1.38%。
鸡蛋价格继续小幅上涨,鸡蛋零售价格为6.66元/公斤,较上周上涨0.15%。从区域看,济源、濮阳、漯河、三门峡、洛阳、鹤壁、信阳、郑州、焦作、开封上涨,许昌、南阳持平,平顶山、新乡、安阳、驻马店、商丘、周口下跌。随着“双节”的到来,对鸡蛋的需求量会随之加大,预计鸡蛋价格仍会保持高位运行态势并伴随小幅上涨。


